おはようございます(‘ω’)ノ
最近は、毎日頑張って
更新をするように心がけています!(^^)!
これが続けるように
なりたいと思います！
そして今日は、毎年恒例と
なりました味噌作りのその後に
ついて投稿していきたいと思います★
やっと、発酵した味噌は、
完成いたしました(/・ω・)/
しっかり味噌になっていて
開けたときに味噌のいい香りがしていました★
昨年より水分がすくなかったのか
昨年の味噌に比べると
少し硬くなっていましたが、
味は変わらず美味しい味噌ができました！
これから、味噌料理を作るのが
楽しみです(/・ω・)/
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